ODD+Beta
PAR LES ÉMERGENCES
ODD05.09 · Systèmes alimentaires durables, souveraineté, prix justes et filières territorialesNiveau de preuve E4Maturité M1PROP-ODD05-0020

Rendre transparents les prix, les coûts et les marges alimentaires

Portée ou documentée par :Les ÉmergencesAssociations, ONG & Mouvements citoyensConseil économique, social et environnemental (CESE)Administrations, Agences d'État & ContrôleCollectif « L’injuste prix de notre alimentation »Associations, ONG & Mouvements citoyensSecours Catholique – Caritas FranceAssociations, ONG & Mouvements citoyensRéseau CIVAMSyndicats & PatronatSolidarité PaysansAssociations, ONG & Mouvements citoyensFédération française des diabétiquesAssociations, ONG & Mouvements citoyensLe BASICEntreprises & Initiatives privées
Résumé officiel : Mettre en œuvre cette proposition afin de renforcer la résilience alimentaire, la juste rémunération des producteurs et les filières territoriales.
Coût / FinancementNON_PRECISE_DANS_LA_SOURCE
InstrumentPolitique agricole et alimentaire territoriale
Public cibleProducteurs, transformateurs, distributeurs et territoires

Effets attendus & Objectifs documentés

Renforcer la résilience alimentaire, la juste rémunération des producteurs et les filières territoriales.

Risques, limites & points de tension

Les coûts de transition, les arbitrages commerciaux et la répartition de la valeur peuvent déplacer les charges vers les acteurs fragiles.

Traçabilité & Déclarations officielles (8)

Les ÉmergencesAssociations, ONG & Mouvements citoyens
2026-09-04
Source : ODD+ 5 — Éradication des pauvretés, accès aux besoins essentiels et sécurité alimentaire (Action et plaidoyer — Transparence des prix et marges)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre transparents les prix, les coûts et les marges alimentaires. »
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Conseil économique, social et environnemental (CESE)Administrations, Agences d'État & Contrôle
2025-04-22
Source : Permettre à tous de bénéficier d’une alimentation de qualité en quantité suffisante (Préconisation — Transparence économique)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre publics les prix, coûts et marges des principales filières alimentaires. »
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Collectif « L’injuste prix de notre alimentation »Associations, ONG & Mouvements citoyens
2024-09-17
Source : L’injuste prix de notre alimentation — Quels coûts pour la société et la planète ? (Pistes nationales — Transparence)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre transparents les coûts de production, les marges et la répartition de la valeur. »
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Secours Catholique – Caritas FranceAssociations, ONG & Mouvements citoyens
2024-09-17
Source : L’injuste prix de notre alimentation — Quels coûts pour la société et la planète ? (Co-signature — piste 5)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre transparents les coûts de production, les marges et la répartition de la valeur. »
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Réseau CIVAMSyndicats & Patronat
2024-09-17
Source : L’injuste prix de notre alimentation — Quels coûts pour la société et la planète ? (Co-signature — piste 5)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre transparents les coûts de production, les marges et la répartition de la valeur. »
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Solidarité PaysansAssociations, ONG & Mouvements citoyens
2024-09-17
Source : L’injuste prix de notre alimentation — Quels coûts pour la société et la planète ? (Co-signature — piste 5)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre transparents les coûts de production, les marges et la répartition de la valeur. »
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Fédération française des diabétiquesAssociations, ONG & Mouvements citoyens
2024-09-17
Source : L’injuste prix de notre alimentation — Quels coûts pour la société et la planète ? (Co-signature — piste 5)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre transparents les coûts de production, les marges et la répartition de la valeur. »
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Le BASICEntreprises & Initiatives privées
2024-09-17
Source : L’injuste prix de notre alimentation — Quels coûts pour la société et la planète ? (Co-signature — piste 5)
« Paraphrase contrôlée de la proposition : Rendre transparents les coûts de production, les marges et la répartition de la valeur. »
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Évaluations scientifiques & Preuves méthodologiques (2)

The State of Food Security and Nutrition in the World 2024Niveau E4
Global food losses and food wasteNiveau E3