ODD12.07 · Pertes et gaspillage alimentairesNiveau de preuve E2Maturité M2PROP-ODD12-000021
Tester les affiches de normes sociales en cantine
Portée ou documentée par :International Food Waste Coalition (IFWC)Associations, ONG & Mouvements citoyens🌐
Résumé officiel : Expérimenter des messages sur les pratiques collectives au moment du service.
Coût / FinancementNon chiffré dans la source
InstrumentExpérimentation comportementale
Public cibleConvives
Effets attendus & Objectifs documentés
Aucun effet quantitatif ou objectif explicite n'est documenté dans la source primaire.
Risques, limites & points de tension
Aucune limite ou risque contradictoire n'a été spécifié dans le document émetteur.
Traçabilité & Déclarations officielles (1)
International Food Waste Coalition (IFWC)Associations, ONG & Mouvements citoyens🌐International
2023-06Source : Actions antigaspi dans la restauration collective et l’hôtellerie (Chapitre 3, §3.1–3.2, pp.14–17)
« Tester l’affichage de comportements collectifs. »
Consulter la source primaireÉvaluations scientifiques & Preuves méthodologiques (1)
Affiches de normes sociales : pilote IFWCNiveau E2