ODD01.07 · Agriculture, alimentation, forêts, sols et puits de carboneNiveau de preuve E2Maturité M1PROP-ODD01-0335

Transformer l’offre et les environnements alimentaires

Portée ou documentée par :Haut Conseil pour le climatAdministrations, Agences d'État & Contrôle
Résumé officiel : Orienter la demande vers une alimentation saine, résiliente et bas-carbone.
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Coût / FinancementNon chiffré dans la source
InstrumentRégulation et accompagnement
Public cibleProducteurs, distributeurs, restauration et consommateurs

Effets attendus & Objectifs documentés

Améliorer la robustesse, la justice ou la crédibilité de la politique climatique.

Risques, limites & points de tension

Modalités juridiques, budgétaires et opérationnelles à préciser.

Traçabilité & Déclarations officielles (1)

Haut Conseil pour le climatAdministrations, Agences d'État & Contrôle
2026-07
Source : Dangers climatiques : la France face à ses responsabilités — Rapport annuel 2026, résumé et recommandations (Orientation 4 — point 1)
« Orienter la demande vers une alimentation saine, résiliente et bas-carbone. »
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Évaluations scientifiques & Preuves méthodologiques (2)

Climate Change 2022: Mitigation of Climate Change — Summary for PolicymakersNiveau E4
Demand-side solutions to climate change mitigation consistent with high levels of well-beingNiveau E4