ODD02.05 · Agriculture, alimentation, pesticides, semences et diversité génétiqueNiveau de preuve E4Maturité M2PROP-020132

Atteindre 100 % de produits biologiques dans la restauration collective publique en 2030

Portée ou documentée par :Les ÉcologistesPartis & Candidats (France)
Résumé officiel : Atteindre 100 % de produits biologiques dans la restauration collective publique en 2030.
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Coût / FinancementNon chiffré dans la source
InstrumentPolitique agricole, réglementation des intrants ou gouvernance des ressources génétiques
Public cibleAgriculteurs, filières agroalimentaires, consommateurs, recherche

Effets attendus & Objectifs documentés

Réduire les pressions agricoles tout en renforçant la résilience des systèmes alimentaires.

Risques, limites & points de tension

Coûts de transition, besoins d’accompagnement, effets de rendement variables et risque de déplacement des importations.

Traçabilité & Déclarations officielles (1)

Les ÉcologistesPartis & Candidats (France)
2026-07
Source : Le Projet pour gagner ! (Chapitre 6, p. 32)
« Atteindre 100 % de produits biologiques dans la restauration collective publique en 2030 »
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Évaluations scientifiques & Preuves méthodologiques (1)

Land-use intensity and effects of organic farming on biodiversityNiveau E4